Sala Thai

Cuisine thaïlandaise authentique avec des ingrédients frais

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4,7(181)

Heures d'ouverture: Lundi à Dimanche: 11h00 - 14h30, 18h00 - 22h30
Prix: 10€ - 30€
Adresse: 29 Rue Titus Bartoli, 71160 Digoin, France
Site Web: https://sala-thai-digoin.paqe.io
Téléphone: +33 3 85 53 14 22

Sala Thai est un restaurant thaïlandais situé au 29 Rue Titus Bartoli, à Digoin, en France. Ce charmant établissement se distingue par son ambiance chaleureuse et accueillante, idéale pour un repas en famille ou entre amis. Le menu propose une variété de plats authentiques, mettant en avant des spécialités comme le pad thaï et le curry vert, préparés avec des ingrédients frais et de qualité. À proximité, les visiteurs peuvent explorer le canal de Digoin ou profiter des belles promenades le long de la Loire. Sala Thai est donc une excellente option pour ceux qui souhaitent savourer une cuisine thaïlandaise délicieuse dans un cadre convivial.

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Large choix de menus

Sala Pad Thai

Le Pad Thai aux nouilles de verre est un véritable délice. La sauce tamarin maison apporte une touche d'authenticité, tandis que l'œuf et le tofu se marient parfaitement avec les pousses de soja croquantes. Les cacahuètes grillées ajoutent du croquant, et l'enveloppe de crêpe d'œuf offre une texture agréable. Un plat savoureux qui saura ravir les amateurs de cuisine asiatique sans tomber dans l'excès. À recommander !

Tom Yum Pad Thai

Le Pad Thai inspiré du Tom Yum est une véritable découverte. Les nouilles de riz sautées sont délicatement enrobées d'une sauce Tom Yum fraîche, offrant un équilibre parfait entre acidité et épices. Les ingrédients comme le tofu, les pousses de soja et les cacahuètes grillées ajoutent une belle texture. Servi avec des chips de crevettes croustillantes, ce plat est à la fois savoureux et réconfortant. Une expérience culinaire à ne pas manquer !

Tom Yum Soup

Cette soupe épicée et acide à la manière thaïlandaise est un véritable régal pour les sens. Les herbes fraîches et les feuilles de citron vert apportent une fraîcheur incomparable, tandis que les tomates et les champignons ajoutent une profondeur de saveurs. Chaque cuillerée est un équilibre parfait entre chaleur et acidité, faisant de ce plat une expérience culinaire à ne pas manquer. Un incontournable pour les amateurs de cuisine thaïlandaise !

Thai Style Grilled Pork Jowl

La joue de porc grillée avec sa sauce sucrée et épicée au tamarin est un vrai délice. La viande est tendre et savoureuse, parfaitement caramélisée, tandis que la sauce apporte une touche d'exotisme qui éveille les papilles. L'équilibre entre le sucré et le piquant est réussi, rendant chaque bouchée mémorable. Une expérience culinaire à ne pas manquer pour les amateurs de saveurs audacieuses.

Pork Green Mango Salad

La salade de mangue verte fraîche est un véritable délice. L'association de la mangue croquante avec les herbes fraîches et les cacahuètes grillées apporte une touche de fraîcheur et de croquant. La salade maison, bien assaisonnée, rehausse le tout sans masquer les saveurs naturelles des ingrédients. C'est un plat léger et rafraîchissant, parfait pour une journée ensoleillée. Une expérience gustative à ne pas manquer !